Responsabile Di Ristorante Treviso

Responsabile Di Ristorante
Treviso
Veneto, Treviso

Fondazione Consulenti per il Lavoro è l'Agenzia per il Lavoro del Consiglio Nazionale dell'Ordine dei Consulenti del Lavoro con sedi su tutto il territorio nazionale e si occupa di attività di intermediazione, ricerca e selezione di personale e ricollocazione professionale per la gestione delle politiche attive del lavoro

**RESPONSABILE DI RISTORANTE**:

Fondazione Consulenti per il Lavoro ricerca per azienda cliente N. 2 Responsabili di locale.

Le risorse saranno inserite in un'azienda strutturata, leader nella ristorazione organizzata, con 12mila fast food nel mondo e 200 in Italia, e si occuperà principalmente delle seguenti attività:

- gestire in autonomia i processi connessi all'apertura e alla chiusura del ristorante;

- gestione del team in particolare, selezione e formazione del personale, organizzazione dei turni delle squadre di lavoro;

- garantire la qualità del servizio e la soddisfazione dei clienti;

- gestire in autonomia i processi di lavoro in base allo standard e procedure aziendali;

- verificare che siano mantenuti gli standard di igiene e salubrità dell'ambiente di lavoro e degli alimenti;

- gestire gli ordini settimanali e inviare la relativa reportistica;

- svolgere mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro all'interno del ristorante;

- collaborare alla realizzazione delle attività di comunicazione del locale;

- applicare le norme e i principi relativi alle procedure di sicurezza nella gestione dei depositi;

- assicurarsi che tutti gli strumenti e le attrezzature di lavoro siano utilizzati adeguatamente dal personale di crew.

**Requisiti per ricoprire il ruolo**:

- disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;

- flessibilità oraria;

- automunito/a;

- diploma di scuola media superiore;

- ottime doti organizzative e di leadership;

- esperienza nel ruolo (preferibile ma non indispensabile);

- residenza in zona Treviso.

**Si offre**: Contratto full-time con iniziale formazione di circa 3 mesi in una sede limitrofa.

**Inquadramento**: rapportato alla mansione e responsabilità.

**Orario di lavoro**: tempo pieno, a turni.

La ricerca è rivolta ad ambo i sessi.