Responsabile Di Ristorante Torino

Responsabile Di Ristorante
Torino
Piemonte, Torino

Ricerchiamo RESTAURANT MANAGER per ristorante di 40 coperti interni (a cui si sommano una trentina esterni con la bella stagione), sito nel quadrilatero a Torino. L'attività è estremamente popolare e il lavoro impegnativo. Non vengono prese prenotazioni e c'è quasi costantemente lista d'attesa. Il servizio offerto è informale ma preciso, attento ed estremamente gentile ed educato (stille giapponese).

La risorsa sarà coinvolta in prima persona nell'operatività di tutte le attività del ristorante e sarà responsabile della gestione completa: della gestione della sala, della gestione delle risorse umane, della preparazione per il servizio, dell'amministrazione delle giacenze e degli ordini, della creazione e lettura dei report, della verifica del rispetto di tutte le regole, incluse quelle di igiene e sicurezza, e dell'implementazione di eventuali azioni correttive.

E' indispensabile saper parlare fluentemente INGLESE (non solo a livello scolastico).

La retribuzione sarà proporzionata al livello di esperienza e alle capacità.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1. 800, 00 - €2. 500, 00 al mese

Benefit:

- Mensa aziendale

Orario:

- Festivo

- Straordinari

- Turni

- Weekend

Esperienza:

- restaurant manager: 2 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- Inglese (Obbligatorio)