Responsabile Di Sala
MansioneTi piace lavorare a contatto con il pubblico?
Hai esperienza come responsabile di sala?
Continua a leggere, abbiamo l'opportunità giusta per te!Randstad Italia S. p. a. filiale di Udine ricerca per importante cliente del settore ristorazione UN RESPONSABILE DI SALATIPOLOGIA CONTRATTUALE: inserimento FULL TIME, 4° Livello, assunzione diretta da parte dell'azienda. ORARIO DI LAVORO: 40 ore settimanali su turni spezzati (pranzo - cena) dal lunedì alla domenica, festivi compresi. LUOGO DI LAVORO: prima periferia di UdineResponsabilitàDi cosa ti occuperai?
Lavorando a stretto contatto con il Direttore di ristorante e l'Executive Chef dirigerai e coordinerai l'intero servizio di ristorazione.
In particolare sarai responsabile delle seguenti attività:accogliere i clienti;coordinare la brigata di sala, assicurando che il servizio sia impeccabile;gestire la cassa;stabilire gli orari e i turni di lavoro dello staff di sala;eventuale formazione del nuovo personale su indicazione del Direttore di ristorante. CompetenzeQuali requisiti stiamo cercando?
esperienza pregressa come Responsabile di sala;è gradito, ma non indispensabile, il Diploma alberghiero;ottime capacità organizzative;leadership;disponibilità a lavorare su turni spezzati (pranzo-cena), nei festivi e nei weekend. Candidati!
Se il tuo profilo sarà in linea ti ricontatteremo il prima possibile. La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L. 903/77).
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