Responsabile Di Sala Montà

Responsabile Di Sala
Montà
Piemonte, Montà

Responsabile di sala per stagione estiva marzo ottobre 2025, con esperienza in hotel 4 stelle, vitto compreso e possibilità di alloggio.

La nostra struttura ha un ristorante alla carta per i clienti dell'hotel e per gli esterni.

Oltre a proporre menu di mezza pensione e menu per gruppi.

Vengono svolti anche banchetti e ricevimenti.

La figura di Responsabile di sala, si occuperà di:

- Gestione dello staff di sala;

- Curare l'aspetto estetico della sala;

- Gestione dei turni e degli orari di lavoro;

- Collaborazione con lo Chef di cucina per il raggiungimento degli obiettivi aziendali e per l'ottimizzazione del servizio.

La figura di Responsabile di sala, possiede i seguenti requisiti:

- Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 3 anni;

- Buone capacità di gestire gruppi di lavoro;

- Buone doti organizzative;

- Capacità di lavoro in team;

- Obbligatoria la conoscenza dell'inglese e gradita la conoscenza di tedesco o francese;

- Spiccata passione per il settore e l'enogastronomia con conoscenza dei vini;

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Durata contratto: 7 mesi

Disponibilità:

- Turno diurno

Data di inizio prevista: 20/03/2025