Responsabile Di Sala Rimini

Responsabile Di Sala
Rimini
Emilia Romagna, Rimini

Karriere società di ricerca e selezione del personale (Aut.

Min.

131/2018) specializzata nella selezione di profili qualificati, ricerca per storico e noto locale di Rimini, un/una:

RESPONSABILE DI SALA

Riportando al Restaurant Manager e a coordinamento del team di sala, il/la Responsabile di Sala, seguirà operativamente il servizio e, in particolare, si occuperà di:

- Accoglienza e accompagnamento Clienti al tavolo;

- Presentazione proposte menù, ordini e servizio al tavolo;

- Gestione di circa 80 coperti;

- Coordinamento servizio di sala e ottimizzazione del servizio;

- Supervisione del lavoro dei camerieri di sala;

- Gestione di eventuali reclami o criticità operative;

- Operazioni di chiusura del locale.

Si richiede:

- Pregressa esperienza nel ruolo di Responsabile di Sala o pluriennale esperienza nel ruolo di Cameriere maturata all'interno di contesti e locali strutturati e di ampie dimensioni;

- Ottime doti organizzative, comunicative e relazionali;

- Propensione al lavoro di squadra e ottime doti di leadership;

- Buona conoscenza della lingua inglese;

- Residenza e/o domicilio a Rimini (RN).

La ricerca è rivolta ad entrambi i sessi (L. 903/77 e L. 125/91) e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità (D. lgs.

215/03 e D. lgs.

216/03).

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Esperienza:

- responsabile di sala: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- inglese (Preferenziale)

Sede di lavoro: Un'unica sede