Responsabile Di Sala
RANDSTAD ITALIA - FILIALE DI MAROSTICA ricerca per un'importante azienda operante nel settore del turismo di un CAPO SALA/RESPONSABILE BRASSERIE.
Offriamo: - Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante in un bistrò informale ma di alta qualità.
- Alloggio disponibile a soli 200 metri dalla struttura.
- 3 settimane di ferie in agosto e 1 settimana a febbraio.
- Contratto iniziale a tempo determinato di 6 mesi, con possibilità di passaggio a tempo indeterminato.
- Retribuzione commisurata all'esperienza, con possibilità di inquadramento al 3° o 4° livello CCNL di riferimento.
Responsabilità In questa posizione, sarai responsabile di: - Coordinare e supervisionare il personale sotto la tua responsabilità, gestendo i turni e le sostituzioni.
- Comunicare costantemente con altri reparti e con la direzione per garantire il buon funzionamento dell'attività.
- Essere esecutivo e gestire in prima persona tutte le operazioni quotidiane della brasserie.
- Controllare le prenotazioni e organizzare la disposizione dei tavoli e della sala.
- Gestire la cassa e il servizio al cliente con un elevato livello di professionalità.
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