Responsabile Di Sala
Mansione Ti piace lavorare a contatto con il pubblico?
Hai esperienza come responsabile di sala?
Randstad Italia S. p. a. ricerca per importante cliente del settore ristorazione un
RESPONSABILE DI SALA Tipologia contrattuale: tempo determinato
Orario di lavoro: full time
Luogo di lavoro: Cuneo
Responsabilità Di cosa ti occuperai?
Lavorando a stretto contatto con il Direttore di ristorante e l'Executive Chef dirigerai e coordinerai l'intero servizio di ristorazione.
In particolare sarai responsabile delle seguenti attività:
accogliere i clienti al loro arrivo al ristorante e accompagnarli al tavolo assegnato; presentare il menù e la carta dei vini; coordinare la brigata di sala, assicurando che il servizio sia impeccabile; gestire la cassa; stabilire gli orari e i turni di lavoro dello staff di sala; eventuale formazione del nuovo personale su indicazione del Direttore di ristorante. Competenze Quali requisiti stiamo cercando?
esperienza pregressa come Responsabile di sala; è gradito, ma non indispensabile, il Diploma alberghiero; ottime capacità organizzative; leadership; disponibilità a lavorare su turni. Candidati! Se il tuo profilo sarà in linea ti ricontatteremo il prima possibile.
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