Responsabile Di Sala Bardi

Responsabile Di Sala
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

_Il _**RESPONSABILE DI SALA**_ _è quella figura professionale che assicura il perfetto funzionamento del servizio di ristorazione. _

Ricerchiamo per ristorante di Zanica un RESPONSABILE DI SALA con le seguenti mansioni:

- presentazione proposte menù, ordini e servizio al tavolo;

- coordinamento servizio di sala e ottimizzazione del servizio;

- supervisione del lavoro dei camerieri di sala;

- pianificazione turni del personale;

- gestione di eventuali reclami o criticità operative; gestione ordini/carichi beverage e ordini lavanderia;

- organizzazione della sala secondo le prenotazioni;

Il profilo deve possedere i seguenti requisiti:

- pregressa esperienza come responsabile di sala ristorante;

- passione per il settore ristorativo, con una forte attitudine al lavoro di gruppo e alla crescita lavorativa;

- gestione delle comande tramite palmare;

- spiccate doti relazionali per coordinare e motivare una squadra; personalità dinamica e flessibile;

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Festivo

- Orario flessibile

Esperienza:

- responsabile di sala: 1 anno (Preferenziale)

Sede di lavoro: Un'unica sede