Responsabile Di Sala Foggia

Responsabile Di Sala
Foggia
Puglia, Foggia

Consorzio Mestieri Puglia s. c. s.

sede di Foggia, per attività cliente operante nel settore della ristorazione di Foggia, ricerca Responsabile di Sala Numero risorse: 1Mansione: Responsabile di Sala Zona di lavoro: FoggiaTipologia Di Contratto: Contratto a tempo determinato / Apprendistato C. C. N. L.

Turismo, pubblici esercizi, Ristorazione collettiva commerciale, alberghi Titolo di studio: Diploma o titolo superioreOrario di lavoro: Lun.

– Dom.

18:00/24:00 (su turni)La risorsa si occuperà di: oAccoglienzaclientioCoordinamentodel personale di sala e del servizio prenotazionioPredisposizionee allestimento della salaoIllustrazione di menù e carta dei vinioRisoluzione dieventuali problematicheCompetenze Tecniche Richieste:Il candidato/a ideale dovrà possedere una solida esperienza pregressa nellamansione; conoscenza in materia di elementi di gastronomia, mercato dellaristorazione, gestione dei servizi ristorazione (rapporto cliente, uffici. . ), elementi di enologia con una panoramica sul mercato del vino e tecniche divendita. Caratteristichepersonali candidato: Il candidato/a ideale deve possedere una forte motivazione al lavoro, propensione ed orientamento al cliente, ottime doti comunicative e relazionali.

Sono altresì caratteristiche essenziali la decisionalità, la precisione e l'attenzione ai dettagli, la capacità di gestione delle relazioni, la capacità di coordinare una squadra di lavoro e un'ottima capacità di problem solving.

Inoltre è indispensabile che il candidato mantenga sempre l'etica e la responsabilità al centro del proprio lavoro. Residenza: Foggia o comuni limitrofiAutomunito: siI candidati interessati possono candidarsi cliccando su "inserisci candidatura" sul presente sito job. mestieripuglia. it. Si prega di completare la candidatura in ogni sua parte, indicando i propri dati anagrafici, titolo di studio, contatti telefonici e e-mail, e allegando il cv firmato e munito di autorizzazione al trattamento dei dati personali ivi indicati ai sensi del GDPR 679/2016 e ai sensi del D. lgs.

196/2003. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità ai sessi dei D. lgs.

215/03 e 216/03.