Responsabile Di Sala Parma

Responsabile Di Sala
Parma
Emilia Romagna, Parma

Per una nostra azienda partner operante nel settore turistico siamo alla ricerca di un/a RESPONSABILE DI SALA.

La risorsa, inserita in un team di circa una dozzina di persone, si occuperà della gestione e del coordinamento del servizio e fungerà da punto di riferimento principale sia della clientela sia del personale di sala.

Nello specifico, le sue attività saranno:

Dirigere e controllare il lavoro dei camerieri di sala Coordinare il servizio di sala con i carichi di lavoro della cucina, cercando di ottimizzare il servizio Accogliere i clienti Presentare il menù e la carta dei vini Consigliare sulle scelte Raccogliere eventuali indicazioni e reclami Requisiti: Esperienza pregressa in ruolo analogo, preferibilmente in settore turistico/hotellerie Professionalità e competenza nel servire i clienti Capacità comunicative e relazionali Standing elegante e raffinato Doti organizzative e gestionali Attenzione ai dettagli Preferibile conoscenza di una o più lingue straniere (soprattutto inglese) Offriamo: Possibilità di inserimento diretto con contratto a tempo indeterminato; RAL commisurata all'effettiva esperienza maturata Vitto e alloggio pagati, con possibilità di accesso gratuito alla palestra e alla spa della struttura Orario di lavoro: due turni (08-16 / 16-22 a rotazione settimanale) da lunedì a domenica con due riposi settimanali Per una nostra azienda partner operante nel settore turistico siamo alla ricerca di un/a CHEF DE RANG.

La risorsa, inserita in un team di circa una dozzina di persone, si occuperà delle seguenti attività:

Curare la mise en place dei tavoli del propria area di competenza Accogliere i clienti e accompagnarli ai tavoli assegnati Presentare il menù e prendere le ordinazioni Presentare e servire i piatti Attivarsi in generale per soddisfare particolari esigenze eventuali dei clienti Requisiti: Titolo di studio in ambito alberghiero Preferibile, ma non necessaria, esperienza pregressa in ruolo analogo Capacità comunicative e relazionali Attenzione ai dettagli Preferibile, ma non necessaria, conoscenza di una o più lingue straniere Offriamo: Inserimento iniziale a tempo determinato in somministrazione, con possibilità di proroga, finalizzato all'assunzione finale; RAL orientativa 24K Vitto e alloggio pagati, con possibilità di accesso gratuito alla palestra e alla spa della struttura Orario di lavoro: due turni (08-16 / 16-22 a rotazione settimanale) da lunedì a domenica con due riposi settimanali Luogo di lavoro: Carona (TO) #J-18808-Ljbffr