Responsabile Di Sala Ostuni

Responsabile Di Sala
Ostuni
Puglia, Ostuni

Responsabile di sala, conoscenza tecniche alimentari, conoscenza vini e bar.

Organizzazione della presentazione e della somministrazione delle vivande e delle bevande;

Coordinamento del lavoro, distribuendo i compiti fra i camerieri e verificando la correttezza dello svolgimento dell'attività;

Cura dell'aspetto estetico della sala e della dotazione degli arredi e degli addobbi;

Coordinamento delle necessità/ordinazioni espresse dai clienti con i carichi di lavoro della cucina, cercando di ottimizzare il servizio;

Accoglienza e consigli ai clienti.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Stipendio: €20. 000, 00 - €24. 000, 00 all'anno

Benefit:

- Mensa aziendale

- Parcheggio libero

- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Turni

- Weekend

Esperienza:

- responsabile di sala: 1 anno (Obbligatorio)

Lingua:

- inglese (Obbligatorio)

- seconda lingua straniera francese/tedesco/spagnolo (Preferenziale)

Abilitazione/Certificazione:

- Attestato HACCP (Preferenziale)