Responsabile Di Sala Ozzano dell'Emilia

Responsabile Di Sala
Ozzano dell'Emilia
Emilia Romagna, Ozzano dell'Emilia

Cuppi's è un nuovo ristorante ad Ozzano dell'Emilia gestito da una coppia ItaloSvedese con due bambini.

La nostra missione è di offrire agli abitanti di Ozzano e dintorni un possibile punto di ritrovo per cene ed eventi con famiglie e amici gustando un succulento menu creato intorno a due elementi principali: il Pollo Fritto e gli Smash Burgers.

La preparazione del menu sarà effetuata con cura e dedizione, utilizzando una friggitrice a pressione per il Pollo Fritto, una carne di prima qualità per i Smash Burgers e preparazioni come salse, contorni e dolci fatti in casa.

Qui, la nostra filosofia si basa sulla qualità, e desideriamo creare un ambiente nel quale non esistono pregiudizi, nel quale il personale e gli ospiti si possano sentire a casa.

Per l'apertura, stiamo cercando diverse figure, tra queste cerchiamo un Responsabile di Sala, l'apertura del ristorante è programmata per la metà di Gennaio, siamo flessibili per la data di inizio.

**Cosa vorremmo trovare in te?

- Capacità di guidare un team di almeno 4 persone;

- Esperienza nel settore;

- Ambizioni di crescita professionale;

- Spirito di squadra, il team è la risorsa più importante quindi dovrai mantenere alto lo spirito anche in situazioni di stress;

- Buona conoscenza della lingua inglese (livello B1 o superiore);

- Buona conoscenza e capacità di utilizzo del Pacchetto Office.

**Di cosa ti occuperai?

- Assicurarsi che il team sia formato adeguatamente, assegnare compiti e garantire un servizio di alta qualità;

- Coordinare le attività quotidiane, come la pianificazione dei turni, l'approvvigionamento delle forniture, cucina non compresa, e il controllo delle scorte;

- Monitorare la preparazione dei piatti, garantendo che gli standard di qualità e presentazione siano rispettati;

- Contribuire alla gestione dei costi, controllando le spese e massimizzando l'efficienza operativa.

**Cosa offriamo noi**:

- Turni di lavoro attraenti: 2 giorni liberi a settimana e almeno un week-end al mese libero;

- Salario adeguato all'esperienza, con contratto di prova di 3 mesi e, dopo un adeguata performance, contratto a tempo indeterminato.

- Il coperto nel ristorante verrà sostituito con un invito a lasciare la mancia in base alla soddisfazione dei clienti, la quale verrà divisa in parti uguali tra tutto il team;

- Sconto del 20% per famiglia e amici per tavoli fino a 4 persone;

- L'ambiente di lavoro al quale aspiriamo lo creeremo insieme a te.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Stipendio: a partire da €1. 700, 00 al mese

Benefit:

- Orario flessibile

Orario:

- Orario flessibile

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima

- Tredicesima

Sede di lavoro: Di persona