Responsabile Di Sala Varese

Responsabile Di Sala
Varese
Lombardia, Varese

Ti piace lavorare a contatto con il pubblico? Hai esperienza come responsabile di sala? Continua a leggere, abbiamo l'opportunità giusta per te!Randstad Talent Selection è la divisione specializzata nella Ricerca & Selezione di professionisti qualificati. Per importante cliente del settore ristorazione ricerchiamo un:RESPONSABILE DI SALA Si offre: inserimento diretto in azienda; RAL e inquadramento saranno commisurati all'esperienza del candidato. Orario di lavoro: full time su turni spezzati (pranzo - cena) dal lunedì alla domenica, festivi compresi. Luogo di lavoro: VareseDi cosa ti occuperai? Lavorando a stretto contatto con il Direttore di ristorante e l'Executive Chef dirigerai e coordinerai l'intero servizio di ristorazione. In particolare sarai responsabile delle seguenti attività:accogliere i clienti al loro arrivo al ristorante e accompagnarli al tavolo assegnato;presentare il menù e la carta dei vini;coordinare la brigata di sala, assicurando che il servizio sia impeccabile;gestire la cassa;stabilire gli orari e i turni di lavoro dello staff di sala;eventuale formazione del nuovo personale su indicazione del Direttore di ristorante. Quali requisiti stiamo cercando? esperienza pregressa come Responsabile di sala;è gradito, ma non indispensabile, il Diploma alberghiero;ottime capacità organizzative;leadership;disponibilità a lavorare su turni spezzati (pranzo-cena), nei festivi e nei weekend. --La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L. 903/77).

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