Responsabile Di Sala Montà

Responsabile Di Sala
Montà
Piemonte, Montà

OPPORTUNITÀ DI LAVORO – RESPONSABILE DI SALA La Cantinella di Barolo, rinomata per la sua eccellenza enogastronomica, è alla ricerca di un/a Responsabile di Sala con esperienza nel settore e una forte passione per il mondo del vino. Requisiti: Conoscenza approfondita dei vini, preferibilmente con certificazione da Sommelier. Eccellenti capacità di problem solving e gestione degli imprevisti. Capacità di lavorare sia in team che in autonomia. Esperienza nella gestione della cantina, selezione dei vini e rapporto con i fornitori. Ottime doti relazionali e orientamento al cliente. Mansioni principali: Coordinamento della sala e gestione del servizio. Gestione della cantina, selezione e acquisto vini. Interazione con i clienti per offrire un'esperienza enologica di alto livello. Supervisione degli ordini ai fornitori e ottimizzazione delle scorte. Sede di lavoro: Barolo (CN) Contratto: Da definire in base all'esperienza. La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (D. lgs. 198/2006). Per candidarsi, inviare il proprio CV a contabilitalacantinellabarolo.com. J-18808-Ljbffr