Responsabile Di Sala - Mantova
Permanent Staffing, divisione di Staff S. p. a. , filiale di Torino, ricerca e seleziona per ristorante di noto brand appartenente a grande azienda di ristorazione, RESPONSABILE DI SALA , per punto vendita di MANTOVA. La risorsa selezionata è un affidabile punto di riferimento per il Direttore di Ristorante, collaborando all'attenta pianificazione di risorse e persone, nel rispetto dei budget assegnati e dei KPI concordati.
Avrà la responsabilità delle seguenti attività:
Accoglienza clienti Gestione turnistica del personale di sala all'occorrenza Preparazione tavoli e gestione criticità di sala Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande Presa degli ordini Attività di cassa apertura e chiusura Apertura e chiusura punto vendita REQUISITI: Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca Buona capacità di comunicazione verbale Conoscenza del servizio di sala a 360° Grande passione e conoscenza della cucina italiana Orientamento al cliente, proattività ed energia Buone capacità di lavoro in squadra, motivato e capace di infondere motivazione ai collaboratori Contratto di assunzione diretta da parte dell'azienda PART TIME 30 ORE SETTIMANALI distribuite su turni, IV livello ccnl Turismo e pubblici esercizi. Sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.
SEDE DI LAVORO: MANTOVA. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.
Staff S. p. A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P. S. prot. N39/0011781.
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Anni di esperienza: 3-5 anni
Percentuale di occupazione: Part-time 50%
Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni
Gestisce altre persone: Sì
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione
Inquadramento: Impiegato
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