Responsabile Di Sala - Parma, San Leonardo Ari

Responsabile Di Sala - Parma, San Leonardo
Ari
Abruzzo, Ari

Ti piace lavorare a contatto con il pubblico?

Hai esperienza come responsabile di sala?

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RESPONSABILE DI SALA Tipologia contrattuale: Tempo determinato 4 LIV, Full Time 40H.

Orario di lavoro: full time su turni spezzati (pranzo - cena) dal lunedì alla domenica, festivi compresi.

Luogo di lavoro: PARMA, SAN LEONARDO

Di cosa ti occuperai?

Lavorando a stretto contatto con il Direttore di ristorante e l'Executive Chef dirigerai e coordinerai l'intero servizio di ristorazione.

In particolare sarai responsabile delle seguenti attività: Accogliere i clienti al loro arrivo al ristorante e accompagnarli al tavolo assegnato; Presentare il menù; Coordinare la brigata di sala, assicurando che il servizio sia impeccabile; Gestire la cassa; Stabilire gli orari e i turni di lavoro dello staff di sala; Eventuale formazione del nuovo personale su indicazione del Direttore di ristorante.

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