Responsabile Di Sala - Piacenza Piacenza

Responsabile Di Sala - Piacenza
Piacenza
Emilia Romagna, Piacenza

Old Wild West, format del Gruppo Cigierre, Compagnia Generale Ristorazione nata in Italia e divenuta multinazionale, è presente ad oggi in Italia con più di 240 ristoranti e sta continuando a crescere.

Per il ristorante di PIACENZA siamo alla ricerca di un/a responsabile di sala.

**INQUADRAMENTO E BENEFIT**:

Contratto a tempo determinato o indeterminato a seconda del profilo scelto;

Retribuzione fissa (commisurata all'esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio) sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;

Formazione teorica e pratica preventiva;

Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate;

**PRINCIPALI RESPONSABILITA' DEL NOSTRO RESPONSABILE DI SALA**:

Accoglienza clienti;

Gestione rango di sala con preparazione turnistica;

**Gestione criticità di sala**: presa ordini, servizio ai tavoli e attività di cassa;

Apertura e chiusura punto vendita;

**REQUISITI**:

Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca;

Buona capacità di comunicazione verbale;

Conoscenza del servizio di sala;

Orientamento al cliente;

Buone capacità di lavoro in squadra;

**Il processo di selezione prevede tre step**: il primo conoscitivo, il secondo più tecnico ed un terzo dove si definiranno i dettagli.

Nel caso non dovessi essere contattato per questa offerta conserveremo all'interno della nostra banca dati il tuo profilo per poterlo valutare in futuro.

Ai sensi dell'art. 1 L. 903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.