Responsabile Di Sala Ristorante - Sesto Fiorentino (Fi)
Staff S. p. a. , filiale di Torino , ricerca e seleziona per importante catena di ristorazione commerciale, UN/A RESPONSABILE DI SALA, per ristorante sito a SESTO FIORENTINO (FI).
La risorsa ideale, in possesso di una conoscenza a 360 ° del servizio di sala, avrà il compito di gestire la squadra di sala garantendo la riuscita di un ottimo servizio al cliente; a tal fine, avrà la responsabilità delle seguenti attività: - Accoglienza clienti;.
Gestione rango di sala con preparazione turnistica; - Preparazione tavoli e gestione criticità di sala; - Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande; - Presa degli ordini; - Attività di cassa apertura e chiusura;.
Apertura e chiusura punto vendita.
REQUISITI: - Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca; - Buona capacità di comunicazione verbale; - Conoscenza del servizio di sala a 360°; - Orientamento al cliente; - Buone capacità di lavoro in squadra; Contratto di assunzione diretta da parte dell'azienda PART TIME 30 ORE SETTIMANALI distribuite su turni (contratto a tempo determinato, finalizzato alla stabilizzazione); inquadramento al IV livello ccnl turismo e pubblici esercizi, con sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.
SEDE DI LAVORO: SESTO FIORENTINO (FI). Per candidarsi inviare CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali (Dlgs 196/03 e GDPR Reg.
Eu.
679/2016 Codice in materia di protezione dei dati personali); i candidati possono visionare l'informativa privacy su staff. it.
La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.
Staff S. p. A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez.
I del Ministero del Lavoro e P. S.
prot. N°39/0011781 Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Anni di esperienza: 3-5 anni Percentuale di occupazione: Part-time =50% Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni Gestisce altre persone: Sì Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione Inquadramento: Impiegato
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