Responsabile Di Sala - Sassuolo (Mo)
Permanent Staffing, divisione di Staff S. p. a. , filiale di Torino, ricerca e seleziona per ristorante - pizzeria di noto brand appartenente a grande azienda di ristorazione,
RESPONSABILE DI SALA, per punto vendita di SASSUOLO (MO). La risorsa selezionata è un affidabile punto di riferimento per il Direttore di Ristorante, collaborando all'attenta pianificazione di risorse e persone, nel rispetto dei budget assegnati e dei KPI concordati.
Avrà la responsabilità delle seguenti attività:
Accoglienza clienti; Gestione turnistica del personale di sala all'occorrenza; Preparazione tavoli e gestione criticità di sala; Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande; Presa degli ordini; Attività di cassa apertura e chiusura; Apertura e chiusura punto vendita. REQUISITI: Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca; Buona capacità di comunicazione verbale; Conoscenza del servizio di sala a 360°; Grande passione e conoscenza della cucina italiana, orientamento al cliente, proattività ed energia; Buone capacità di lavoro in squadra, motivato e capace di infondere motivazione ai collaboratori; disponibile ad effettuare turni spezzati (pranzo/cena). Contratto di assunzione diretta da parte dell'azienda FULL TIME 40 ORE SETTIMANALI distribuite su turni, IV livello ccnl Turismo e pubblici esercizi.
Sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.
SEDE DI LAVORO: SASSUOLO (MO). I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff. it. La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S. p. A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P. S. prot. N°39/0011781.
#J-18808-Ljbffr
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