Responsabile Food & Beverage Milano

Responsabile Food & Beverage
Milano
Lombardia, Milano

Descrizione del posto vacante Eurofirms Group, società di ricerca e selezione del personale, seleziona per azienda cliente: La risorsa verrà inserita in un contesto dinamico e gestirà tutte le attività legate al servizio di cibo e bevande, garantendo la qualità, l'efficienza e la soddisfazione del cliente. Nello specifico si occuperà di: Gestire e supervisionare il team di cucina, Pianificare e coordinare il servizio di food & beverage, Monitorare la qualità dei prodotti e del servizio offerto, Gestire gli approvvigionamenti monitorando scorte e forniture, Gestire i rapporti con i clienti risolvendo eventuali problematiche, Gestire il budget di reparto occupandosi della costruzione di costo/venduto. Requisiti: Pregressa esperienza di almeno 1 anno nel ruolo, Diploma di maturità, Ottima conoscenza delle normative di settore (HACCP), Spiccate capacità di leadership e problem solving, Orientamento al cliente ed al lavoro in team. Si offre: contratto diretto in azienda a tempo indeterminato, la retribuzione verrà commisurata all'effettiva esperienza. CCNL turismo. Full time: dal lunedì alla domenica, sei giorni su sette. Su turni nella fascia oraria dalle 9. 00 alle 20. 00. Luogo di lavoro: Concorezzo (MB). I candidati ambosessi (L. 903/77) sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. J-18808-Ljbffr