Responsabile Pasticceria Torino Lazio

Responsabile Pasticceria Torino
Roma
Lazio, Lazio

Settore:

Retail - generaleLuogo di lavoro:

Torino - TorinoFILIALE:

TORINO CENTRALE SPECIALIZZAZIONE:

FL01 Confidential, autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut.

Min.

// PROT.

- SG), ricerca per PAM PANORAMA:

RESPONSABILE PASTICCERIALa risorsa sarà inserita all'interno del Reparto Forno dell'Ipermercato Pam Panorama di Torinoe sarà responsabile della gestione completa del reparto pasticceria. In particolare, avrà le seguenti mansioni:

- Coordinare il lavoro dei propri collaboratori;

- Assicurare l'efficienza delle attività del reparto;

- Gestire gli ordini, gli orari, le ferie, il flusso merci;

- Contribuire alla fidelizzazione del cliente, garantendone lisfazione;

- Occuparsi anche in prima persona del servizio al cliente e di tutte le altre attività ausiliarie alla vendita all'interno del reparto.

:

- Conoscenza técnica del prodotto pasticceria;

- Conoscenza delle tecniche dilavorazione e conservazione dei prodotti;

- Capacità di analisi dei dati economici del reparto;

- Conoscenza delle tecniche di vendita e di esposizione proprie della GDO;

- Flessibilità oraria su turni e nel weekend;

- Precisione e cura dei dettagli;

- Ottime doti di leadership, buone doti relazionali, capacità organizzativa

full-timeSede di lavoro: