Responsabile Pizzeria Milano

Responsabile Pizzeria
Milano
Lombardia, Milano

Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut.

Min.

26/11/04 Prot.

n. 1101-SG) ricerca: un RESPONSABILE PIZZERIA per primaria Società Cliente della Ristorazione Commerciale.

La risorsa, inserita con iniziale contratto a tempo determinato presso uno dei ristoranti di Milano, si occuperà di: Supportare il responsabile e ne fa le veci in caso di assenza Garantire la soddisfazione del cliente attraverso il servizio e la cura dell'immagine e della pulizia del locale Gestire in prima battuta le lamentele Gestire il personale e la turnistica dello stesso Verificare la corretta applicazione del piano HACCP, applica le norme antinfortunistiche, con particolare riguardo all' utilizzo dei DPI e delle attrezzature È responsabile del corretto svolgimento del turno, coordinando e gestendo le risorse a sua disposizione Predisporre gli ordini di acquisto del locale e li trasmette Al momento della consegna delle merci, controlla la correttezza delle fatture e se i fornitori rispettano il piano di consegne Effettuare gli inventari e controlla gli ingressi merci Effettuare l'affiancamento operativo nella formazione della squadra Supervisionare le preparazioni, valuta gli standard di qualità, controlla i prodotti finiti Fondamentale l'operatività della persona, la sua propensione al lavoro di squadra e la gestione di un rango.

Ottime doti relazionali, capacità di comunicazione ed eccellente standing completano il profilo.

**Si offre**: Contratto diretto con l'azienda cliente **Ambiente lavorativo**: contesto giovane ed altamente dinamico Inquadramento valutato sull'esperienza posseduta **L uogo di lavoro**: Milano Gi Group S. P. A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut.

Min.

26/11/2004 PROT.

1101 - SG).