Responsabile Pizzeria Al Taglio Vimercate

Responsabile Pizzeria Al Taglio
Vimercate
Lombardia, Vimercate

Azienda con esperienza ventennale del settore Food&Beverage, in forte espansione, che gestisce locali del settore ristorazione alcuni con format di proprietà ed altri in formula franchising, con un organico di 250 collaboratori, ispirata da valori molto importanti quali:

- Trasparenza

- Rispetto

- Dinamicità

- Flessibilità

- Lavoro di squadra,

e un atteggiamento di grande rispetto e dedizione per il cliente, cerca per la propria sede di Vimercate:

**RESPONSABILE PUNTO VENDITA

Ci piacerebbe incontrare **una persona predisposta alla crescita personale e** **professionale**, che abbia avuto esperienza nell'ambito della ristorazione e che sia appassionata del settore.

La risorsa inserita si occuperà di:

- Redige il budget mensile e tiene sotto controllo costi e marginalità

- E' responsabile della formazione del personale, di cui valuta le prestazioni e ne promuove eventualmente percorsi di carriera all'azienda

- Gestisce la comunicazione con lo staff

- Delega, motiva e verifica le mansioni dei collaboratori di tutte le postazioni

- Conosce e controlla l'applicazione delle procedure di sicurezza, igiene e e qualità

- E' preposto incaricato per Igiene e Sicurezza del PV

- Verifica che le attrezzature e i macchinari vengano utilizzati correttamente

- Supervisiona la merce in ingresso e segnala eventuali anomalie

- Redige i turni settimanali e la rotazione nel piano ferie, seguendo le direttive aziendali

- Pianifica le integrazioni di organico e ne gestisce i colloqui

- Si attiva nella compilazione di tutti i moduli necessari per assunzione, richiesta ferie e altri documenti in collaborazione con l'ufficio del personale

**Offriamo**:

- Contratto di inserimento finalizzato all'assunzione in modo stabile nell'organizzazione;

- Formazione constante sia in fase d'inserimento sia durante tutta l'esperienza professionale;

- Possibilità di crescita verticale ed orizzontale.

**Richiediamo**:

- Precedente esperienza in ruolo similare in aziende strutturate;

- Buone doti relazionali, precisione, senso organizzativo e passione per il settore;

- Buone capacità di lavoro in team.

Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato

Orario:

- Turni