Responsabile Preparazione Delivery Food
TEAM CUCINA
**Nel team cucina rientrano tutti i collaboratori che si occuperanno della preparazione delle pietanze relative al reparto Ristorante e Bar della struttura.
Dovranno condividere i valori aziendali quale etica, trasparenza, umiltà intellettuale, gusto della sfida, passione, cura del particolare, tutto nell'ottica dell'orientamento al cliente.
La posizione è considerata di elevata importanza in quanto saranno i diretti responsabili della preparazione delle pietanze e della soddisfazione degli ospiti durante le loro consumazioni presso il ristorante o il bar.
**Responsabile preparazione Delivery Food
Sarà sotto la responsabilità dello chef di cucina che deciderà il menù del giorno e formerà il personale per il suo impiattamento durante il servizio.
Dovrà avere una piccola base di cucina ma non sarà richiesta necessariamente una formazione professionale.
Caratteristiche fondamentali sono la velocità, accuratezza, occhio per i dettagli, precisione e atteggiamento positivo con uno standing curato.
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