Responsabile Punti Vendita/Direttore
La persona selezionata dopo un adeguato periodo di formazione finalizzato ad acquisire gli strumenti e le competenze necessarie a svolgere il ruolo si occuperà:
Responsabile del rispetto e corretto adempimento delle direttive aziendali da parte del personale di tutti i reparti
Responsabile della contabilità di cassa
Responsabile del corretto uso e mantenimento delle attrezzature e dei macchinari del PDV.
Gestione del servizio e della soddisfazione del cliente
Gestione dello staff (selezione, formazione, organizzazione)
Gestione delle scorte e degli ordini, monitoraggio del conto economico completo del locale in base ai budget aziendali
Monitoraggio degli aspetti HACCP e sicurezza
La persona che stiamo cercando ha maturato preferibilmente almeno un'esperienza di 2 anni nel mondo della ristorazione ricoprendo con successo il ruolo di Restaurant manager
Diploma di scuola media superiore
Esperienza nella gestione operativa del ristorante
Esperienza nella gestione del personale impiegato presso il ristorante
Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi
Buona conoscenza della lingua Inglese
Si offre un posto di lavoro:
Stimolante & Giovanile
In forte espansione
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Orario:
- Turni
Esperienza:
- barista: 1 anno (Preferenziale)
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