Responsabile Punto Vendita Torino

Responsabile Punto Vendita
Torino
Piemonte, Torino

È richiesta pluriennale esperienza nel ruolo, capacità di gestire e motivare un team, pianificare e controllare gli ordini e le forniture.

- confronto costante con la proprietà e la direzione

- gestire in autonomia il locale e il suo staff

- confrontarsi con la proprietà sui costi

- gestire ordini quotidianamente e il rapporto con i fornitori in collaborazione con la direzione

- garantire la preparazione e l'allestimento della linea e dell'esposizione

- garantire lo stato d'igiene e pulizia degli spazi di lavoro

- controllare e gestire il magazzino

I requisiti fondamentali sono:

- esperienza pregressa nel ruolo

- partecipazione nella costruzione della brigata di cucina e di sala

- presenza pulita e ordinata

- conoscenza norme HACCP

- flessibilità e dinamismo

- rapidità nella gestione del servizio

- leadership, autocontrollo e collaborazione

È essenziale un'innata predisposizione al contatto con il pubblico e alla soddisfazione del cliente e l'attitudine a lavorare per obiettivi e saper rispettare i budget assegnati.

La risorsa deve essere disponibile alla flessibilità oraria e al lavorare nei week-end e festivi.

Luogo di lavoro: Mignon Eccellenze Napoletane presso Stazione di Torino Porta Nuova.

Retribuzione e inquadramento da definire in base all'effettiva esperienza e capacità.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Dal lunedì al venerdì

- Festivo

- Weekend

Esperienza:

- Responsabile di punto vendita: 2 anni (Preferenziale)

- Manager: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- Inglese (Preferenziale)

Data di inizio prevista: 10/12/2021