Responsabile Qualità Alimentare Vignola

Responsabile Qualità Alimentare
Vignola
Emilia Romagna, Vignola

Lavoropiu Spa, filiale di Bazzano (BO), ricerca per importante cliente del settore alimentare un/un:

RESPONSABILE QUALITA' ALIMENTARE

La risorsa individuata, dopo un breve periodo di affiancamento, ricoprirà il ruolo di Responsabile Qualità gestendo il settore carni e produzione fresco e si occuperà di:

- gestire e produrre procedure operative e documenti (schede tecniche, relazioni, report, dichiarazioni, format cliente, ecc)

- rispondere alle non conformità segnalate in fase di produzione

- supportare attivamente nella gestione del sistema Qualità aziendale

- interagire con: Responsabile di Produzione, Responsabili aziende in appalto, Uffici, Clienti, fornitori, consulenti ecc.

Requisiti:

- Diploma superiore o Laurea triennale

- Esperienza almeno quinquennale nel settore alimentare preferibilmente carni, e/o produzioni "fresco".

- Capace di gestire momenti di tensione.

- Dimestichezza con le certificazioni BRC IFS.

- Piena conoscenza processo HACCP.

- Conoscenza dei processi e flussi produttivi.

- Conoscenza gestione sale di lavorazione alimentari.

- Capacità di lavorare in team e di assumersi le responsabilità delle decisioni da intraprendere.

- Flessibilità operativa in termini di orario dettata da esigenze produttive volte al problem solving.

Altre informazioni:

- Luogo di lavoro: Vignola (MO)

- Orario di lavoro indicativo: full time dal lunedì al venerdì 08. 30 - 12. 30 / 14. 30 - 18. 30 ma svincolato e soggetto alle esigenze di controlli pre operativi e post igienizzazione.

- Inquadramento in linea con le esperienze della risorsa

- CCNL Industria alimentare