Responsabile Sala Fiumicino

Responsabile Sala
Fiumicino
Lazio, Fiumicino

Ristorante gourmet di Fiumicino per ampliamento brigata ricerca nr.

1 figura di sala da inserire nel proprio organico per un totale di 6 servizi (pranzo e cena)

Requisiti:

- disponibilità a lavorare su turni

- massima serietà, flessibilità e dinamismo

- capacità organizzative e comunicative

- capacità di lavorare in team

Mansioni:

- effettuare il coordinamento dei servizi di sala;

- coordinare e controllare gli addetti al servizio rapportandosi con il reparto cucina;

- capacità di accogliere e comunicare con il cliente

- gestione degli ordini e del servizio

- rispetto norme igienico-sanitarie

- mise en place e cura locali ed attrezzature da lavoro.

Si offre iniziale contratto a tempo determinato con possibilità di crescita

La conoscenza di una lingua straniera (preferibilmente inglese) e attestato/corso da sommelier sono molto gradite

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Disponibilità:

- Turni