Responsabile Sala Bologna Centro
Sei un professionista esperto e desideri crescere in un ambiente dinamico?
Questa è l'opportunità giusta per te!
Randstad Italia SPA, fililale di Bologna, divisione Hospitality&Food, ricerca per azienda leader nella ristorazione commerciale, con moltissimi ristoranti e brand food in tutta italia, la figura di un
RESPONSABILE SALA BOLOGNA CENTRO
Sede di lavoro: Bologna
Si offre: RAL da 23. 800 a 32. 200 € + sistema incentivante (RAL in base all'esperienza maturata). Assunzione diretta a tempo determinato con scopo di stabilizzazione ad indeterminato. Disponibilità immediata richiesta.
Orario di lavoro: Lavoro su turni pianificati con largo anticipo. Richiesta la disponibilità per almeno due o più spezzati a settimana, in quanto il ruolo di responsabilità prevede la supervisione della sala.
responsabilità
Guiderai il team di sala, assicurando un servizio impeccabile. La tua competenza a 360° nel settore sarà fondamentale: pianificazione turni, gestione cassa, formazione del personale.
Nello specifico le attività saranno:Leadership del team di sala
Ottimizzazione della pianificazione dei turni
Gestione efficiente delle procedure di apertura e chiusura cassa
Supporto nella formazione del nuovo personale
esperienza
non richiesta
competenze
Esperienza significativa in ristoranti di medie o grandi dimensioni. Valutiamo anche candidati provenienti da realtà di fast food con esperienza pregressa nel servizio al tavolo o figure di secondo livello desiderose di crescere professionalmente.
Cosa aspetti? Potrebbe essere la tua occasione!
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L. 903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad. it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
livello di studio
Diploma scuola superiore o Qualifica professionale
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