Responsabile Sala E Bar
Responsabile di sala e bar Siamo alla ricerca di un/a responsabile di sala appassionato/a ed esperto/a per unirsi al nostro team in un Boutique Hotel con un ristorante che ha aperto recentemente al pubblico esterno.
Situato nei pressi di Como, il nostro ristorante serve una cucina autentica e contemporanea con radici profonde nel territorio, preparata con prodotti di alta qualità.
Il candidato ideale avrà almeno un anno di esperienza in un ristorante esclusivo o di alto livello.
Sarà responsabile di offrire un servizio eccezionale ai nostri ospiti, lavorando in collaborazione con lo chef e il resto del team per creare un'esperienza gastronomica indimenticabile.
RequisitiEsperienza pregressa in un ristorante esclusivo o di alto livelloCompetenza ed esperienza nel gestire i vari aspetti gestionali e relativi alle operazioniEccellenti abilità di comunicazione interpersonale e di team workingForte attenzione al dettaglio e al servizioAbilità di lavorare in un ambiente dinamico e veloceConoscenza del mondo dei vini, in particolare riguardo alle tecniche di venditaIl candidato dovrà parlare correttamente italiano e inglese; titolo preferenziale il tedescoResponsabilitàGestione della sala per tutti i servizi, compresi eventiGestione del personaleGestione dei fornitoriGestione amministrativaCollaborazione nella definizione delle strategie di marketing e nella definizione dei menuOffertaLa retribuzione sarà commisurata all'esperienza professionale del candidato, più tredicesima, quattordicesima, mance ed incentivi.
Ottima opportunità di crescita professionale in una realtà in grande sviluppo.
Se questo suona come il lavoro perfetto per te, invia il tuo curriculum vitae all'indirizzo mail ****** del nostro Hotel.
Saremo felici di valutare la tua candidatura e ti contatteremo al più presto.
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