Responsabile Sala Per Ristorante Fusion Bardi

Responsabile Sala Per Ristorante Fusion
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Descrizione del posto vacante Responsabile Sala per ristorante fusion Luogo di lavoro: Arcore Stiamo cercando un responsabile di sala appassionato e competente per arricchire il team del ristorante The Pacific, situato ad Arcore. La persona ideale per il ruolo ha almeno 2 anni di esperienza nella stessa mansione, preferibilmente in contesti simili. La persona selezionata si occuperà di: Accogliere i clienti Preparare la sala per il servizio Gestire le comande della sala Servire le pietanze e le bevande Supportare il cliente nella scelta delle portate Gestione cassa e pagamenti Molto gradita una conoscenza pregressa di vini e distillati. Contratto: Il contratto offerto è a tempo determinato finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato. L'impegno richiesto è a tempo pieno per 5 giorni alla settimana. Turno 11:00-14:00/19:00-24:00 6/7 (spezzato). I giorni liberi varieranno in base alle esigenze organizzative e della persona. Lo stipendio offerto è di 1. 800€ mensili netti e sarà in ogni caso adeguato alle competenze e alle esperienze della persona. Competenze necessarie: Accoglienza clienti Aggiornare il personale sul menù del giorno Assistere i clienti con esigenze particolari Controllare l'apparecchiatura dei tavoli Gestione brigata Gestione comande Gestione della sala Monitorare pulizia della sala Organizzazione ordini e forniture Predisporre i tavoli Presentazione carta dei vini Programmare i turni Spiegazione menu Supervisionare il personale Upselling Utilizzo palmare/tablet Valutare i feedback dei clienti Riferimento: offerta-di-lavoro-responsabile-di-sala-arcore-chn Zona lavoro: Arcore J-18808-Ljbffr