Responsabile Sala Ristorante Cagliari

Responsabile Sala Ristorante
Cagliari
Sardegna, Cagliari

ASPALricerca, per aziende operanti nel settore alberghiero e ristorativo, figure di Maître. Ruolo: La figura garantisce un servizio di sala eseguito con precisione e classe.

A capo della sala, presidia l'accoglienza dell'ospite, gestisce ed organizza lo staff dando indicazioni ai suoi collaboratori, sovrintendendo tutte le attività legate al servizio e facendo applicare correttamente tutte le procedure operative. Requisiti obbligatori: Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente in strutture 4 o 5 stelle.

Saper consigliare il cliente, conoscenze enogastronomiche e sulla mise en place, professionalità e competenza nel servizio clienti.

capacità comunicative, relazionali, organizzative e gestionali, precisione e cura per i dettagli.

Conoscenza del metodo haccp.

Buona conoscenza della lingua inglese.

Diploma di scuola superiore di formazione alberghiera.

Conoscenza del tablet per la compilazione delle domande elettroniche.

Capacità di lavorare in team, autonomia organizzativa, leadership.

Professionalità, serietà, precisione e flessibilità.

Rappresenta requisito preferenziale la conoscenza di altre lingue straniere. Sede di lavoro: Provincia di Cagliari, Provincia del Sud Sardegna, località balneariTipologia contrattuale offerta: si offre contratto stagionale di 6 mesi (prorogabile) con orario di lavoro a tempo pieno strutturato in turni.

Può essere offerto vitto e alloggio o un rimborso viaggio. Le persone interessate potranno presentare la propria candidatura online (attraverso la piattaforma linked-in) o consegnando il proprio CV presso il CPI di Quartu Sant'Elena in occasione dell'OPEN DAY che si terrà il 26/02/2025 a partire dalle 8:30 alle 13:30. I candidati preselezionati verranno invitati al RECRUITING DAY del Centro per l'Impiego di Quartu per la somministrazione dei colloqui di selezione con le imprese che si terrà nella prima metà di marzo. Le offerte di lavoro si rivolgono ad entrambi i sessi (L. 903/77 - D. Lgs 198/2006).

Le/i candidate/i sono invitate/i a leggere l'informativa Privacy sul sito ASPAL al seguente link: Il titolare della candidatura dichiara di essere a conoscenza delle sanzioni penali previste in caso di dichiarazioni mendaci o contenenti dati non più rispondenti a verità come previsto dal D. P. R.

n. 445 del 28. 12. 2000