Responsabile Ufficio Acquisti Lazio

Responsabile Ufficio Acquisti
Roma
Lazio, Lazio

Direzione Lavoro Group Spa (Aut.

Min.

0001 del 21/01/19), filale di Roma, cerca per importante cliente che lavora nel settore del TurismoResponsabile Ufficio AcquistiLa risorsa sarà incaricata di gestire e ottimizzare l'approvvigionamento di F&B, materiali e attrezzature per garantire la massima qualità al miglio costo possibile.

Gestirà e coordinerà le risorse presenti nell'area acquisti dei resort in Puglia, Calabria e nelle Isole.

Le principali attività:Utilizzo dei sistemi operativi sulla gestione dei costi (Teamsystem, Nuconga, GP Dati)Controllo costi e consumi repartiVigilare sulla corretta applicazione delle normative HACCPVigilare, coordinare e supportare gli economi nel corretto inserimento economali (fatture, inventari, costi ecc. . . )Gestire la preventivazione, contrattazione degli ordini di acquisto centralizzatiCollaborare nella redazione dei budget, nell'applicazione e nel controllo del rispetto degli stessiFornire adeguato risposto al C. d. G.

finalizzato alla produzione della reportisticaMonitorare e analizzare i costi di acquisto e proporre iniziative di ottimizzazione. Assicurare la conformità alle politiche aziendali e alle normative di settore. Sarà responsabile del mantenimento in efficienza del database del gestionaleCollaborerà attivamente con l'F&B department per il conseguimento dei risultati economici e di qualità prefissatiRequisitiLaurea (preferibilmente in ambito economico)Ottimo utilizzo programmi Office (in particolar modo Excel)Indispensabile conoscenza del mondo alberghiero maturata in contesti di medio-grandi dimensioniOttime capacità relazionali e di Team-workBuona conoscenza delle referenze alberghiereCapacità di realizzazione e valorizzazione menùPropensione all'Innovazione, adattabilità e flessibilità al cambiamento. Disponibilità ad effettuare trasferte nazionaliSi offre contratto con assunzione diretta con azienda.

Gli aspetti contrattuali verranno discussi in sede di colloquio. Orario di lavoro: Full TimeSede di lavoro: Roma (trasferte nazionali)Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Gli interessati possono inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il D. Lgs.

196/03 e il Regolamento UE n. 2016/679 #J-18808-Ljbffr