Responsabile Ufficio Acquisti
Responsabilità**:
- Ricercare fornitori in linea con le esigenze qualitative delle materie prime richieste dai clienti
- Assicurare la costante e immediata disponibilità dei rifornimenti necessari
- Assicurare il controllo al momento della ricezione della quantità e della qualità dei prodotti acquistati
- Assicurare la perfetta rispondenza tra i documenti contabili e l'effettiva giacenza di magazzino
- Provvedere alla determinazione dei fabbisogni dei prodotti F&B e dei beni di dotazione
- Provvedere a redigere gli ordini di fornitura sulla base delle approvazioni ottenute
- Garantire il perfetto stoccaggio delle merci in quantità idonea alla copertura dei consumi
- Garantire l'ordine dei magazzini e delle celle, nonché la rotazione di tutte le merci e i prodotti
- Partecipare in qualità di componente del team work, alla preparazione delle offerte ai clienti
- Presentare alla direzione per l'approvazione la programmazione degli acquisti e la richiesta delle offerte ai fornitori
- Esaminare le offerte pervenute e redigere una tabella di raffronto da sottoporre all'approvazione della direzione
**Skills richieste
- Buona istruzione di base tecnico amministrativa
- Ottima preparazione merceologica con particolare riferimento alle derrate alimentari
- Attitudine a contrattare con i fornitori
- Capacità di scelta in relazione alla qualità e al prezzo
- Conoscenza dei software contabili
- Predisposizione all'organizzazione del reparto e alla programmazione degli acquisti
- Buona conoscenza della lingua Inglese scritta e parlata
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
**Language**:
- English (required)
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