Responsabile Ufficio Qualita' Bardi

Responsabile Ufficio Qualita'
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Azienda di Ristorazione Collettiva con sede nella provincia di Lecco ricerca n. 1.

**Responsabile Ufficio Qualità**.

La figura si occuperà di:

- gestire la documentazione del Sistema di Autocontrollo igienico-sanitario

- programmare e gestire le visite ispettive igienico-sanitarie sulle Unità Operative

- formare ed istruire il personale operante nelle Unità Operative secondo le procedure aziendali in uso

- mantenere i rapporti con le autorità di controllo sui temi igienico-sanitari

- predisporre menù per le Unità Operative

- predisporre la documentazione relativa le diete speciali per le Unità Operative che ne necessitano

- gestire la documentazione ISO 9001:2015

- elaborare SCIA

- gestire Non Conformità, reclami, fornitori e consumatori

- coordinare le risorse dell'Ufficio

**Requisiti richiesti**:

- comprovata esperienza di almeno 3 anni nella mansione e nel settore

- Corso di Laurea in Biologia Nutrizionista

- precisione, serietà, flessibilità

- capacità organizzative

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1. 600, 00 - €2. 000, 00 al mese

Orario:

- Dal lunedì al venerdì