Responsabile Vino Civitanova Marche

Responsabile Vino
Civitanova Marche
Marche, Civitanova Marche

Innanzitutto. . . BENVENUTO IN QUESTO ANNUNCIO DI LAVORO.

Sono Riccardo Merelli e sono il proprietario del locale in questione: Il VITTORIANO di Civitanova.

Non mi dilungherò sullo spiegarti che tipo di locale sia e non ti renderò tutto fantastico dicendoti quanto siamo belli e fighi.

Sarai tu a farti un parere di primo impatto guardandoci da fuori.

Partiamo con il succo dell'annuncio:

Stiamo cercando una figura da inserire come **RESPONSABILE VINO**.

- Chiediamo necessariamente almeno l'attestato di compimento del 1° livello di un corso da SOMMELIER per questo specifico ruolo.

Anche con poca o nessuna esperienza lavorativa.

Non è e non sarà mai la prima cosa che guardiamo.

Ciò che ci interessa davvero è che abbia voglia di mettersi in gioco e di migliorare giorno dopo giorno il proprio lavoro, migliorando di conseguenza il lavoro di tutta la squadra. _

Contribuendo a far crescere passo dopo passo l'ambizioso progetto del Vittoriano.

**Le MANSIONI da svolgere saranno le seguenti**:

- Servizio al tavolo dei vini (calice e bottiglia)

- Pulizia e sistemazione sala

- Gestione menù e comande con i clienti

- Consegna ed illustrazione pietanze

- Inventario ed ordine vini

- Assaggio e selezione di nuovi vini

Il tutto affiancato dall'attuale staff.

Ogni mansione ha collegata a sé un **_protocollo formativo digitale _**di facilissima intuizione ed applicazione per ridurre al minimo lo stress da parte della nuova persona inserita nel team e per creare uno Standard qualitativo di livello alto.

**ORARI**:

18:00 - 02. 00 con pausa cena

**GIORNI DI LAVORO SETTIMANALI**: 5 giorni su 7

- CONSEGNA BUSTA PAGA E STIPENDIO OGNI 1° GIOVEDÌ DEL MESE

**DURATA**:

Dopo un primo contratto a tempo determinato per capire se ci si trova in sintonia, abbiamo tutto l'interesse a trasformare il contratto in **indeterminato** per consolidare il rapporto lavorativo.

**CARRIERA**:

Se, dopo aver consolidato le mansioni di questo ruolo, avrai la voglia e l'ambizione di migliorare e proseguire il percorso nella carriera, avremo tutto il piacere di mostrartela e formarti grazie alla nostra VITTORIANO Academy interna.

Se invece starai bene così, andrà bene lo stesso.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Stipendio: €1. 300, 00 - €1. 500, 00 al mese

Benefit:

- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda

- Supporto allo sviluppo professionale

- Viaggi premio

Orario:

- Dal lunedì al venerdì

- Festivo

- Turni

- Tutti i weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus annuale

Possibilità di pendolarismo/trasferimento:

- 62012 Civitanova Marche, MC: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)

Licenza/Certificazione:

- Attestato (almeno) del 1° livello di un corso da Sommelier (Obbligatorio)

Disponibilità a lavorare per turni:

- Turno serale (Obbligatorio)