Restaurant & Store Manager Bardi

Restaurant & Store Manager
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Siamo una Boutique Winery nel cuore della Valténesi, Lago di Garda.

Per il potenziamento del team siamo alla ricerca di un:

Restaurant & Store Manager La risorsa si occuperà di

definire il budget e gestire i costi coordinare e supervisionare il team controllare la qualità del servizio offerto creare obiettivi di vendita per lo shop e il ristorante creare, analizzare e gestire i KPI sia dello shop che del ristorante.

In particolare seguirà:

il controllo e la supervisione dei processi di accoglienza.

Competenze e skills richiesti:

esperienza di almeno 5 anni in posizione simile; titolo di studio in ambito alberghiero turistico; ottima conoscenza della lingua inglese e tedesca; buona dimestichezza del pacchetto office; motivazione, sensibilità e passione verso il mondo del F&B; ottime capacità comunicative e organizzative; spiccate doti di flessibilità; buona capacità analitica; forte propensione alla vendita; capacità alla gestione efficace delle risorse.

Offriamo:

inserimento con CCNL Agricoltura full time; turni di lavoro trasparenti e sostenibili; ambiente di lavoro sicuro; divise pratiche e confortevoli; ore di formazione aziendale e team building; ottime possibilità di crescita professionale in una realtà dinamica ed in continuo sviluppo.

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