Restaurant Manager
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Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti.
**Descrizione posizione**:
Per nota azienda operante nella ristorazione, siamo alla ricerca di Restaurant Manager, una persona dinamica, abituata a lavorare con altre persone e con spirito imprenditoriale.
Il ristorante mette al centro la passione per il buon cibo, la professionalità e la
cortesia dei propri collaboratori unita alla massima qualità delle materie prime.
La risorsa selezionata seguirà:
- Attività operativa al pari degli operatori pluriservizi
- Supervisione e gestione di tutte le aree del ristorante con particolare attenzione agli aspetti sanitari e di sicurezza
- Organizzazione delle attività del ristorante e pianificazione dei turni di lavoro del personale
- Forti capacità organizzative, gestione del tempo e delle scadenze
- Rispondere alle domande del cliente ed ai reclami adottando l'azione correttiva più adeguata alla risoluzione della problematica, buone capacità comunicative e interpersonali
- È responsabile dell'andamento del fatturato e dei margini operativi del ristorante
- Stesura del budget e analisi dei costi in accordo con il proprio Field Manager
Contratto: Tempo Determinato per 8/12 mesi con successiva possibilità di proroga o passaggio a tempo indeterminato
Orario di lavoro: Full Time 40 ore settimanali suddivise su 6 giorni lavorativi, turni serali e festività compresi
**Retribuzione e Benefit**:
Compenso: 25. 000 € all'anno
**Prerequisiti**:
- Disponibilità a svolgere ore straordinarie
- Conoscenza sistema operativo Windows e relativi applicativi (pacchetto Office)
- Esperienza: Almeno 6 mesi
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