Restaurant Manager Milano

Restaurant Manager
Milano
Lombardia, Milano

Ricerchiamo direttore per ristorante&cocktail bar in Milano centro; ristorante di cucina italiana con 120 coperti con dinner show e karaoke.

Il ristorante è aperto sia a pranzo che a cena.

Chiuso il lunedì sera.

Impiego a tempo pieno. . Retribuzione competitiva in linea con gli standard di mercato.

Responsabilità

Gestione del servizio in sala con 5/8 persone da coordinare + una brigata di cucina di 5 persone.

Capacità di gestire serate dinner show garantendo elevati standard di servizio sia fronte ristorazione, cocktail bar che fronte intrattenimento.

Gestione delle attività di back Office : gestione degli ordini, dei turni, delle presenze e delle prenotazioni per gruppi ed eventi privati.

Competenze richieste

Almeno un anno di esperienza nel ruolo

Puntuale e attento ai dettagli, teamplayer

Conoscenza dell'inglese un plus

Capace di utilizzare software gestionali per la cassa e la presa comande

Capace di utilizzare sistemi digitali per la gestione delle prenotazioni

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €2. 000, 00 - €2. 500, 00 al mese

Benefit:

- Abbonamento mezzi pubblici

- Buoni pasto

- Supporto allo sviluppo professionale

Disponibilità:

- Turno notturno

Possibilità di pendolarismo/trasferimento:

- 20123 Milano, Milano: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)

Esperienza:

- Assistant manager: 1 anno (Obbligatorio)

Lingua:

- Italiano (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 30/09/2024