Restaurant Manager Castel Guelfo di Bologna

Restaurant Manager
Castel Guelfo di Bologna
Emilia Romagna, Castel Guelfo di Bologna

_JOIN FARINELLA FAMILY!_

**Farinella** è un'azienda di ristorazione nata nel 2005 che celebra da sempre ingredienti, sapori e tradizioni della cucina napoletana e mediterranea offrendo ai suoi ospiti un'atmosfera raffinata e di genuina ospitalità.

La nostra missione è esportare i colori, i profumi e l'autenticità della cucina italiana nel mondo!

Professionalità, un'ambiente stimolante e in costante crescita completano il profilo di un'azienda leader della ristorazione che porta in tavola non solo il gusto, ma la passione e l'amore della tradizione mediterranea.

Unisciti alla grande famiglia Farinella!

- WE ARE HIRING ! _

**RESTAURANT MANAGER

La persona selezionata si occuperà di:

- Gestire budget e costi dell'attività

- Supervisionare il personale

- Gestire turni, nuove assunzioni e dimissioni

- Stabilire colloqui di selezione e gestire la formazione del personale

- Controllare scorte e rimanenze della dispensa e del magazzino

- Gestire lamentele, feedback e garantire un ottimo servizio agli ospiti

- Garantire che tutte le norme igienico sanitarie vengano rispettate.

REQUISITI:

- Diploma o percorso di studio alberghiero;

- Pregressa esperienza nel ruolo;

- Autonomia, flessibilità, rapidità di esecuzione e creatività;

- Necessaria buona conoscenza della lingua inglese per le sedi estere.

OFFERTA:

- Contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato;

- Retribuzione commisurata all'esperienza maturata.

BENEFIT:

- Formazione continua;

- Possibilità concreta di crescita professionale ed economica all'interno di una realtà consolidata ed in forte crescita;

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Orario:

- Turni

- Turno diurno

Esperienza:

- direttore: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- Inglese (Preferenziale)