Restaurant Manager
Work on Time SpA seleziona Restaurant Manager per la gestione di un'attività di ristorazione fast food.
La Risorsa selezionata sarà responsabile della gestione dell'attività in tutti i suoi aspetti e del raggiungimento degli obiettivi di performance e qualità.
Responsabilità, compiti e mansioni principali
Gestione operativa quotidiana del punto vendita;
Monitoraggio dei livelli di servizio e standard qualitativi;
Coordinamento e formazione del team di lavoro;
Controllo e ottimizzazione degli approvvigionamenti e dell'inventario;
Gestione del budget, monitoraggio dell'andamento economico-finanziario dell'attività.
Requisiti
Comprovata esperienza come Store Manager o Assistant Manager nel settore della ristorazione, preferibilmente ambito fast food;
Conoscenza delle normative di igiene e sicurezza alimentare.
Sede di lavoro: Monza (MB)
Orario di lavoro: Full Time. Si richiede disponibilità a lavorare nei fine settimana e nei giorni festivi.
Tipologia Contrattuale: inserimento diretto in azienda. Inquadramento e retribuzione commisurati alle effettive competenze ed esperienze. CCNL Pubblici Esercizi Ristorazione Turismo.
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