Restaurant Manager Darfo Boario Terme Old Wild West
Old Wild West Steak House con all'attivo più di 200 punti vendita in Italia e all'estero sta ricercando per il locale di Darfo Boario Terme ( BS) 1 RESTAURANT MANAGER.
**INQUADRAMENTO E BENEFIT**:
Contratto a tempo indeterminato
Formazione preventiva fatta in loco o presso uno dei nostri locali scuola
**MANSIONE**:
- Supervisionare l'andamento del locale migliorando e mantenendo livelli ottimali di servizio all'interno del locale
- Gestire il servizio di sala a 360 gradi
- Fornire un'esperienza unica al cliente
- Coordinare motivare e sviluppare lo staff ( selezione, formazione, organizzazione)
- Gestire e pianificare gli ordini della merce
- Monitorare gli aspetti di Haccp igiene e sicurezza dei lavoratori e del locale
- Monitorare il conto economico completo del locale
**REQUISITI**:
Esperienza pregressa nel ruolo di Store Manager (preferibile nel settore Ristorazione Commerciale)
Conoscenza del servizio di sala
Conoscenza gestione punto vendita
Orientamento al risultato con capacità analitiche e organizzative
Ai sensi dell'art.
1 L. 903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
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