Restaurant Manager (F/M/D) Bressanone

Restaurant Manager (F/M/D)
Bressanone
Trentino Alto Adige, Bressanone

Il nuovissimo AKI Family Resort PLOSE è aperto da novembre 2024 per i nostri ospiti grandi e piccoli.

La nostra missione è quella di rendere felici i nostri ospiti ogni giorno con la nostra "missione della felicità".

Come parte del team AKI, garantite momenti indimenticabili per tutta la famiglia, create esperienze condivise e regalate ricordi duraturi.

Offriamo ai nostri collaboratori un ambiente di lavoro meraviglioso ai margini del bosco della Plose, numerose opportunità di formazione e interessanti possibilità di carriera.

Insieme condividiamo ogni giorno valori comuni in un team forte e creiamo un ambiente in cui la crescita personale e professionale viene promossa.

Per rafforzare il nostro team nel resort a 5 stelle AKI Family Resort PLOS E a Mellaun/Bressanone, cerchiamo un Restaurant Manager (f/m/d) da concordare.

  I Suoi vantaggi: Lavorerà in un team di successo.

Avrà grandi opportunità di sviluppo all'interno del gruppo alberghiero ADLER.

Lavorerà in un luogo affascinante, nel cuore delle Dolomiti e vicino alla città di Bressanone.

Riceverà formazione e opportunità di aggiornamento personalizzate.

Vitto e alloggio saranno forniti gratuitamente.

Beneficerà di una retribuzione eccellente e orari di lavoro regolamentati (settimana lavorativa di 5 o 5, 5 giorni).

  Le Sue responsabilità: Accoglierà gli ospiti nel ristorante e li assisterà in modo professionale e cordiale.

Coordinerà il servizio e assegnerà i compiti ai vari membri del team.

Insieme all'Assistant Restaurant Manager, garantirà il regolare svolgimento delle attività nelle aree di servizio.

Superviserà il rispetto degli standard di qualità e pulizia.

Lavorerà con la direzione e il team per sviluppare ulteriormente i nostri standard di servizio.

Si impegnerà a migliorare e sviluppare continuamente l'offerta culinaria.

Sarà responsabile dell'acquisto di vini e dell'inventario.

Sarà un modello e un punto di riferimento per il team.

  I Suoi talenti: Ha completato con successo una formazione in ambito alberghiero o ristorativo.

Ha già maturato esperienza in una posizione simile o nell'hotellerie di lusso.

È un ospite appassionato e si dedica alle esigenze individuali dei nostri ospiti.

Spirito di squadra e disponibilità sono tra i Suoi punti di forza.

È motivato/a, aperto/a a nuove sfide e disposto/a a svilupparsi continuamente.

Ha una buona conoscenza dell'italiano e dell'inglese; la conoscenza del tedesco è un vantaggio.

Possiede solide conoscenze di enologia.

  Vuole entrare a far parte della famiglia AKI e contribuire a sviluppare ulteriormente l'AKI Family Resort PLOSE?

Aspettiamo la Sua candidatura!

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