Restaurant Manager (F/M/D)
Torri del Benaco (Lago di Garda)****:
Cape of Senses invita i suoi ospiti a vivere un'esperienza alla riscoperta dei propri sensi attraverso una vacanza immersa nel territorio italiano.
Parte fondamentale di questa esperienza rappresenta l'offerta di ristorazione che segue questo viaggio nel rispetto dei valori di territorialità, sostenibilità e autenticità sui quali poggia il concept di Cape of Senses.
Cerchiamo un Restaurant Manager (f/m/d) in grado di gestire un'offerta F&B a 360 gradi e pronto alla cura appassionata dei nostri due ristoranti: l'osteria e il ristorante fine-dining.
Questo nuovo progetto offre illimitate possibilità ad una persona in grado di riconoscere le varie potenzialità di esso e motivata a trasformarle in una chiave di successo.
La posizione prevede la collaborazione nello sviluppo dell'intero concept F&B nonché nella selezione attenta e cura longeva del network di produttori e fornitori.
Cerchiamo:
- Esperienza nella guida di brigate di sala con numerosi collaboratori
- Spiccata dote di leadership e team building
- Capacità di comunicazione e di motivazione
- Conoscenza della lingua italiana, inglese e tedesca
- Affidabile, responsabile, ambizioso, innovativo
- Dinamico e flessibile
Offriamo:
- Contratto annuale (aperto 11 mesi all'anno)
- Possibilità di orari di lavoro impostati su 5 o 6 giorni a settimana
- Vitto e alloggio
- Ambiente professionale, trasparente e rispettoso
- Opportunità di corsi di formazione
- Azienda: CAPE OF SENSES- Sede: Torri del Benaco (Lago di Garda)- Dipartimento: Ristorante
- Data di inizio: da concordare
- Referente: Johannes Margesin
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