Restaurant Manager Bardi

Restaurant Manager
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Gi Group Spa, filiale di Castiglione d/S (MN), ricerca per conto di azienda rinomata nel settore ristorazione:

RESTAURANT MANAGER

La risorsa con esperienza pregressa in cucina/sala/bar, verrà formato, rispettando gli standard aziendali, nelle attività di responsabilità per il buon andamento del ristorante, occupandosi in modo operativo e gestionale di tutte le attività, dalla gestione del personale a quella del conto economico, passando per la supervisione operativa di tutto ciò che si svolge all'interno del locale. Le attività su cui verrà formato sono:

- Monitorare tutte le attività di sala e cassa, nonché il coordinamento con la cucina/sala/bar

- Gestire il personale ed il conto economico secondo F&

B cost e labour cost

- Lavorare in modo operativo all'interno del locale, occupandosi spesso della clientela e degli eventuali complaints

- Rispetto dei processi aziendali nella preparazione di pietanze e servizio al cliente

Cerchiamo risorse dinamiche, tenaci e flessibili, che sappiano comunicare e relazionarsi con il cliente e con la squadra di lavoro, con forte passione per la ristorazione, senso del servizio e motivazione.

Provenienza dal settore di riferimento.

Altri requisiti indispensabili sono la voglia di mettersi in gioco, disponibilità ad intraprendere un percorso formativo di crescita sul ruolo di riferimento, capacità relazionali, disponibilità al lavoro su turni e nei weekend.

**Si offre**:

inserimento diretto in azienda a tempo indeterminato, commisurato all'esperienza. Possibilità di crescita professionale all'interno di un ambiente stimolante e dinamico.

**Orario di lavoro**:

full time, su turni dal lunedì alla domenica

**Luogo di lavoro**:

Lonato d/G (BS)

lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

**I valori che ci contraddistinguono**:

attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.

Gi Group S. P. A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).