Restaurant Manager Gruppo Cigierre Vicenza Vicenza

Restaurant Manager Gruppo Cigierre Vicenza
Vicenza
Veneto, Vicenza

Gruppo CIGIERRE SPA ricerca per i propri locali nella provincia di Vicenza: RESTAURANT MANAGER.

COSA OFFRIAMO

Contratto a tempo indeterminato/ determinato a seconda della seniority;

Formazione preventiva;

**COSA TI VIENE RICHIESTO**:

- Supervisionare l'andamento del locale migliorando e mantenendo livelli ottimali di servizio all'interno del locale

- Gestire il servizio di sala a 360 gradi

- Fornire un'esperienza unica al cliente

- Coordinare motivare e sviluppare lo staff ( selezione, formazione, organizzazione)

- Gestire e pianificare gli ordini della merce

- Monitorare gli aspetti di Haccp igiene e sicurezza dei lavoratori e del locale

- Monitorare il conto economico completo del locale

**REQUISITI**:

Esperienza pregressa nel ruolo di Store Manager (preferibile nel settore Ristorazione Commerciale)

Conoscenza del servizio di sala

Disponibilità a lavorare su turni e 6 giorni su 7

Conoscenza gestione punto vendita

Orientamento al risultato

Capacità organizzative e analitiche

Teamwork e comunicazione efficace

Ai sensi dell'art.

1 L. 903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.