Restaurant Manager, Milano Milano

Restaurant Manager, Milano
Milano
Lombardia, Milano

Per una realtà del mondo Retail Food, in forte espansione in particolare sul Nord Est Italia, siamo alla ricerca di una figura di Restaurant Manager per il punto vendita di Milano.

La risorsa di occuperà di supervisionare tutte le attività dello store sia sulla gestione economica sia operativa delle procedure.

Posizione:In particolare avrà le seguenti responsabilità:

Coordinamento delle attività del team composto da 15 risorseResponsabile a livello operativo della gestione dello Store (standard, procedure, vendite ed inventari). Garantisce gli standard rispetto alla soddisfazione cliente. Controlla ed incentiva il raggiungimento dei KPI's. Si occupa della pianificazione dei turni. Responsabile dell'orientamento delle nuove risorse e di pianificarne la formazione. Requisiti:Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di Restaurant Manager o Assistant Manager. Ottime doti di people management. Orientamento al risultato. Capacità di problem solving. Ottime doti organizzative, relazionali e comunicative.

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