Restaurant Manager, Province Of Teramo Venezia

Restaurant Manager, Province Of Teramo
Venezia
Veneto, Venezia

e-work S. p. A. , sede di Roma, seleziona per un villaggio turistico sulle coste abruzzesi, UN O UNA RESTAURANT MANAGER da inserire per la stagione estiva. Il Restaurant Manager sarà responsabile della gestione complessiva del ristorante all'interno del villaggio turistico.

Tra le sue mansioni principali ci saranno:Coordinamento del personale di sala e cucinaGestione delle operazioni quotidiane del ristorante (accoglienza clienti, servizio, gestione delle comande)Monitoraggio della qualità dei piatti e dei servizi offertiGestione dell'inventario e degli acquistiGarantire il rispetto degli standard di igiene e sicurezza alimentareControllo del budget e delle operazioni finanziarieFormazione e motivazione del team di lavoroGestione delle relazioni con i clienti, assicurando la loro soddisfazioneRequisiti richiesti:Esperienza pregressa nella gestione di ristoranti, bar o strutture alberghiereOttime capacità organizzative e di gestione del personaleEccellenti doti comunicative e relazionaliConoscenza delle normative sanitarie e di sicurezza alimentareCapacità di lavorare in team e sotto pressioneBuona conoscenza della lingua inglese (preferibile)Attitudine al problem solving e alla gestione delle criticitàContratto e condizioni:Orario: full-time, diviso su turni in alternanzaPeriodo di lavoro: stagione estiva, da aprile a ottobreSede di lavoro: provincia di Teramo, in un incantevole paese sulla costa abruzzese. L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D. Lgs.

198/2006. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa. itSettore: Hotel/TurismoRuolo: Ristorazione/HotellerieTipo di occupazione: Contratto a tempo determinato #J-18808-Ljbffr