Restaurant Manager Rif. 706 Bardi

Restaurant Manager Rif. 706
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Grande azienda del settore 'RISTORAZIONE'

con sede in TREZZANO SUL NAVIGLIO (MI)

**CERCA N° 1 collaboratore da inserire nella posizione di**:

RESTAURANT MANAGER

**con i seguenti compiti**: Responsabile di staff, coordinamento di tutti i reparti: bar, sala, cucina; Disposizione turni ed organizzazione mansioni quotidiane dello staff; Promozione di crescite di carriera del personale e talent scout; Responsabile degli ordini di acquisto per il ristorante, Gestione ottimizzazione costi e risorse assegnate, Garantire il rispetto di tutte le direttive igieniche e qualitative, seguendo gli standard operativi forniti dall'Azienda; Supporto nella gestione delle richieste/reclami dei clienti, facendone un punto di partenza per migliorare la qualità del servizio.

**Per questo ruolo è richiesta la conoscenza di**: Normative HACCP; Normativa di base sulla sicurezza Legge 81/08; Gestione di un punto vendita della ristorazione.

- Abilità a lavorare utilizzando KPI e obiettivi assegnati

**SEDE DI LAVORO**: TREZZANO SUL NAVIGLIO

CARATTERISTICHE

**Patenti**: B

**Esperienze lavorative**: Esperienza almeno annuale nel profilo professionale cercato

**Conoscenza lingue**: INGLESE Buono indispensabile

**OFFRE Condizioni proposte**: Full-time, contratto t. determinato 1 anno, full time, compresi turni serali e fine settimana Contratti proposti: Determinato