Restaurant Manager Stagione Estiva 2025 - Voi Arenella Resort, Sicilia
VOIhotels è la catena alberghiera di Alpitour World.
Con una collezione di 22 strutture propone un modello di vacanza che fa bene a chi la sceglie e al luogo che la ospita.
Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna, Sicilia, Puglia, Calabria e sulle spiagge più incontaminate del Madagascar, Capo Verde e Zanzibar.
Per il segmento luxury, ha da poco dato vita a VRetreats, l'esclusiva linea di hotel di charme in Italia, scelti per il valore storico, culturale e artistico e destinati a un pubblico nazionale e internazionale, amante della bellezza e del nostro Paese.
**Posizione**:
Per il **VOI Arenella Resort**siamo alla ricerca di un/una **Restaurant Manager** per la stagione estiva 2025.
Il/La Restaurant Manager ideale ha una forte passione per il Food&Beverage e una genuina capacità di connettersi con gli Ospiti e con il proprio Team.
È un/una professionista del settore che ha maturato esperienza pregressa in ruolo analogo in Villaggi o Resort con le seguenti _responsabilità_:
- Organizzazione del servizio ristorativo del Breakfast, Lunch e Dinner
- Responsabile del corretto uso e mantenimento delle attrezzature
- Gestione del servizio e della soddisfazione del cliente
- Gestione dello staff (selezione, formazione, organizzazione)
- Raggiungere e mantenere gli obiettivi economici prefissati
- Garantire l'applicazione degli standard di servizio definiti dalla Compagnia
- Garantire l'applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico - sanitari (HACCP)
- Monitorare la soddisfazione del cliente
**Requisiti**:
- Pregressa esperienza in Villaggi o Resort
- Ottima conoscenza della lingua inglese e preferibilmente conoscenza di una seconda lingua
- Ottima padronanza dei programmi del pacchetto Office, dei diversi browser Internet e della posta elettronica.
- Capacità organizzative e di gestione del personale
- Creatività, innovazione e predisposizione alla cura del particolare
- Orientamento all'obiettivo
- Empatia e capacità di comunicazione
- Leadership e Problem solving
**Altre informazioni**:
Sede di lavoro : Siracusa
Contratto stagionale a tempo determinato
Possibilità di alloggio in Resort
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